Ingrédients
250 g de farine
250 g de miel liquide
50 g de sucre roux
10 cl de crème fraîche liquide
1 sachet de levure
1 cuillère à soupe de sucre vanillé
1 cuillère à café de mélange pain d'épices
1 oeuf (facultatif)
Mélanger tous les ingrédients dans un grand saladier.
Verser le mélange dans un moule à cake anti-adhésif.
Faire cuire environ 45 minutes thermostat 6.
